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四川省崇州市:強化專項抽檢 守護糧食安全

時間:2022-03-20 14:12:51    來源:中國質量新聞網    

中國質量新聞網訊(彭俊澄)為規范糧食生產經營市場秩序,壓實生產經營單位食品安全主體責任,集中發現和治理糧食加工品重點隱患,提高糧食質量安全水平,近日,四川省崇州市市場監管局結合正在開展的“春雷行動2022”和糧食質量安全專項整治行動,在全市開展糧食加工品專項監督抽檢。

此次行動,以轄區內國有糧庫,糧食生產加工企業、小作坊、銷售糧食的超市、便利店,以及各類餐飲單位為重點對象,以大米、小麥粉、掛面及其他糧食加工品等為重點品種,主要對重金屬、真菌毒素等項目進行抽檢。在開展監督抽檢的同時,執法人員還檢查了食品生產經營主體資格、食品標簽標識、索證索票、進貨查驗等制度落實情況,督促生產經營者強化主體責任意識,嚴格按照要求規范生產經營行為,切實維護好糧食市場秩序。

此次共抽樣105個批次,其中大米42批次,小麥粉21批次,掛面12批次,其他糧食加工品30批次,目前承檢機構正加快檢測進度,及時出具檢測報告。下一步,對在抽檢中發現的不合格食品,市市場監管局將依法啟動核查處置程序,確保產品控制到位、整改落實到位、依法處罰到位,守住糧食安全底線。

標簽: 糧食安全 糧食生產 質量安全

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